ಜೈವಿಕ ಆಧಾರಿತ ಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ (ಡಬ್ಲ್ಯೂಎಸ್ಎ)

ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C4H4Na2O4
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 162.06
ವಿಶಿಷ್ಟತೆ: ಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಸ್ಫಟಿಕದ ಕಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿ, ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ರುಚಿ ಮಿತಿ 0.03%, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಪಿಷ್ಟ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಜೀವರಾಶಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲದ ಶುದ್ಧ ಹಸಿರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರ

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ce ಷಧೀಯ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್, ಆಮ್ಲೀಯ ಏಜೆಂಟ್, ಬಫರ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸುವಾಸನೆಯ ದ್ರವ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.